傑哥の閒暇人生

結婚後每年都會找個地方來慶祝周年

我們最愛吃的就是西餐料理 ， 所以今年就選定了

↓【 夏慕尼新香榭鐵板燒】

我跟老婆各點一種套餐

我點的是↓「澳洲M9和牛」套餐再加價多半隻龍蝦

老婆點的是標準套餐、主餐則選了 ↓「嫩煎松露菲力」

〔前菜〕

↓「經典海鮮清湯」

高湯是放在鐵板上煮的沸騰才倒入海鮮料之中
這湯的熱度我們都很愛，最討厭喝不熱的湯了

↓「帕瑪森起司麵包」

這麵包溫度也是很棒，我們還多續了一個，熱熱的麵包最好吃了

↓「野莓鮮果沙拉」

這是我選的水果沙拉，份量蠻多的生怕吃完主餐會吃不下

但水果都選得很好，沒有很酸的，所以還是吃光光了

↓「油封雞肉花園沙拉」

老婆的沙拉很清爽，雞肉剛在鐵板上煎完，肉嫩皮脆超香的

↓「時令海鮮」

師傅在鐵板上煎干貝時，心想這該不會是我們的吧

這超香~口水都要流出來了，果然端上的是我們桌
搭配隨餐的水蜜桃香檳，這太愉悅了

↓前主餐 「香煎石斑」

小小一塊肉質很嫩、魚皮煎的焦香，好吃

↓師傅專心料理著牛排

↓主餐 「嫩煎松露菲力」

現煎的牛排就是好吃，搭配煎到酥脆蒜片，真是人間美味

↓主餐 「澳洲M9和牛」

和牛大概煎到3分熟，雙面煎到上色即可
咬下去微脆跟入口即化的口感十分美妙

↓加購「波士頓龍蝦半隻」

這龍蝦表現我就覺得比較一般了，但只要加價$188就有

也就沒甚麼好挑剔的，是吧!

↓「櫻花蝦炒飯」

使用煎完和牛後的油做出來的炒飯最美味了

那個香氣真的是太棒!!

正餐是在1樓使用，甜點就要上2樓咖啡廳用餐

↓甜點選了「芋見千層」、「雲朵提拉米蘇」

甜點是好看，但都有點過甜，不過吃的東西很主觀，這種的螞蟻人就會很愛

↓因為是結婚周年慶祝的關係，餐廳送上一份慶祝小蛋糕，也幫我們拍了一張照片輸出後送給我們

還沒去夏慕尼吃之前常聽到有人說~~東西不多吃不飽

但自己親身體驗後~~是飽到天靈蓋阿!!

口味也是相當不錯，但鐵板料理真的是要看師傅

今天這位師傅就很用心，會適時的照顧到每位顧客的口味

如果有新菜色我還是會再度回訪的

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夏慕尼新香榭鐵板燒 竹北光明店

地址： 新竹縣竹北市光明一路128號

電話： 03 657 0648

營業時間 : 11:30 ~ 14:30   17:30 ~ 22:00

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